秋のおすすめ アオリイカ

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皆様、こんにちは♪

秋のオススメと言えば

新子アオリイカ

アオリイカの寿命は1年

3〜6月に生まれ育ちます

とっても柔らかなサイズが今の時期です。

胴体は大人気なガーリックバターソテー

パスタではピリ辛なアラビアータソースに下足やエンペラーを合わせてます。

また墨はパスタやリゾットで。

是非、お楽しみください