Otello blog

最近の夏はトマトが高騰するので この時期から暇があれば仕込んでます。 この時期でもトマトはもうすでに完熟。ドライトマトにしたりトマトソースに煮込んだり、フレッシュのトマトソースをビネガーでしめたりと。 冬を越す準備より夏を越す準備って 日本の夏、恐ろしい。...